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2010年 08月 31日
今朝の気温が5℃でした… バス停に向かう途中目の前にふわ~っと白いものが… えぇ!?何!?と思ったら自分の息でした… 息が白く見えるって…こんな8月31日にびっくりです。 思わずびっくりしすぎて、立ち止まったまま3回くらい「はぁ~っ」って息吹いてみました。 残念ながらどれもこれも白く見えました… 明日から9月、去年はものすごくいい秋晴れの日が何日かあったのでそこに期待。 わずかな望みを残しておかないともうやってけないよ… 夏だ、夏だ、と自分に言い聞かせてきたけど 実際のところ先週あたりから朝晩ぐっと冷え込んでます。 気づかないふりをしようと思ったけど寒い、あまりに寒い! 朝の7時で7℃とか8℃とか、手袋が欲しい寒さです。 それでもお天気のいい時は夕方にぐんと気温が上がって20℃越えとか… アップダウンが激しいです… でも今朝の5℃にはさすがにびっくりして、これは記録しておかないと、と。 さてそんな日の晩ご飯。 昨日の晩から「チキンティカマサラ」と急に言い出したうちの旦那さん。 しかもお布団に入ってから。作りたい欲が急にむくむくとわいたらしい。 今朝、旦那さん仕事に行く前にバタバタしつつチキンをマリネして出かけて、 今晩はインド料理ナイトでした。これが本格的で美味しかった! チキンティカマサラ&豆入りバスマティライスとグリル野菜 野菜は先日のマーケットで買った大きな玉ねぎをざく切りにして、パプリカと一緒に オリーブオイルとカレー粉、塩で味付けしてオーブンに1時間ほど入れただけのもの。 野菜の甘みが出て、玉ねぎはとろける美味しさでした。簡単でいい。 野菜だけ私の担当。切ってオーブンに放り込んで終了!らくちーん。 ごちそうさまでした^^
by natplam
| 2010-08-31 22:00
| うちのご飯
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