カテゴリ
以前の記事
2014年 11月 2014年 10月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2012年 12月 2012年 09月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 フォロー中のブログ
ばーさんがじーさんに作る食卓 TAGEBUCH イギリスその日暮らし。 ありがとう 人生!~me... Kippis! from... 愛と薔薇の日々 NY/Brooklynの空の下 ローズ家の台所 Chicago Life メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2010年 01月 10日
週末ブランチの定番と言えばパンケーキ…
この週末はメープルシロップを切らしていたので、家にあるもので… 「!!!」思いついたのが、エッグスベネディクト。 外で食べる朝食の定番、私も大好きですが自分で作れるかなー…? イングリッシュマフィンをカリッとトーストしたその上にハムを、 そしてポーチドエッグを乗せて、たっぷりのオランデーズソースを… このオランデーズソースもインターネットで調べて初めて作ってみました。 たーっぷりのバターと卵黄でとっても高カロリー。 ポーチドエッグの上にたっぷりと…もうこの際、カロリーの心配はなしで! たまに、のことですから美味しいものに目をつぶります。 なんとなくブランチは同じメニューの順繰りになってきているので たまにはこうして新しいメニューを用意してみるとまた特別な感じが味わえます。 旦那さんも喜んでペロッと平らげてしまいました*** 卵の黄身がとろ~っと出てくるところ、写真に撮り損ねました…食べるのに必死;; 卵の黄身とソースが混ざり合って、何とも至福の朝ご飯となりました。
by natplam
| 2010-01-10 10:30
| うちのご飯
|
ファン申請 |
||